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18 07, 2019

Horchata, el ingrediente vegano que mejor sustituye a la leche

Por |2019-07-18T18:30:55+02:0018 julio, 2019|blog|Sin comentarios

Horchata – El ingrediente vegano que mejor sustituye a la leche Desde hace ya al menos una década, hemos asistido a la aparición y crecimiento de infinidad de productos denominados “bebidas vegetales” y productos con base de bebida vegetal o leches vegetales tales como yogures, postres, helados… . Productos que se están haciendo un gran [...]

28 06, 2019

Concentrados. Una pequeña gran solución para mejorar el planeta

Por |2019-07-02T13:12:30+02:0028 junio, 2019|blog|Sin comentarios

¿Por qué los productos concentrados y condensados son una solución para el medio ambiente y la calidad de nuestra alimentación? La leche de almendras, de coco, la horchata concentrada, siropes, jarabes de frutas, etc, suponen menos envases, menos peso y menos volumen para el transporte y su almacenamiento, lo que se traduce en una importante [...]