Horchata de Valencia La horchata es una de las bebidas más genuinas de la gastronomía española, tan auténticamente mediterránea como pudiera serlo el gazpacho andaluz o la paella y que vuelven con el buen tiempo a deleitar un poquito nuestras vidas, siendo ahora más necesario que nunca. Aun así, mucho piensan que la calidad, sobre [...]
Por sus propiedades saludables, por su sabor y su versatilidad, queremos demostrar en este articulo porque es ideal tomar horchata todo el año. La horchata de chufas, es un producto tan español como la sangría, la paella o el turrón. Pero, al igual que ocurre con algunos de estos productos, sufre el “karma” estacional, y [...]
Mejor que las bebidas isotónica comerciales Que la horchata artesana de chufas, bien fresquita, es una bebida que refresca como ninguna, esto ya lo saben los millones de fans de la bebida valenciana en España incluso fuera de nuestras fronteras. Que además, es más natural ,que muchos refrescos industriales, lo que le ha permitido ser [...]
Nuestras Horchatas Concentradas y Condensadas de HISC nos aportan posibilidades infinitas... Postres, con café, en helado, como una mermelada... Que la horchata es una bebida deliciosa y que está en auge, es cada vez más conocido, sobre todo desde que la NASA y muchos nutricionistas internacionales se fijaran en la chufa o tiger nut, en [...]
Horchata – El ingrediente vegano que mejor sustituye a la leche Desde hace ya al menos una década, hemos asistido a la aparición y crecimiento de infinidad de productos denominados “bebidas vegetales” y productos con base de bebida vegetal o leches vegetales tales como yogures, postres, helados… . Productos que se están haciendo un gran [...]
¿Por qué los productos concentrados y condensados son una solución para el medio ambiente y la calidad de nuestra alimentación? La leche de almendras, de coco, la horchata concentrada, siropes, jarabes de frutas, etc, suponen menos envases, menos peso y menos volumen para el transporte y su almacenamiento, lo que se traduce en una importante [...]
